楼底西面是一面大柜，两个执笔先儿正对坐闲聊。一楼也不过只有三四张桌子有人，显得空空荡荡的。大柜上收钱竹筒空着，赊账的水牌上也只有寥寥几笔。七八个店伴本来散步四下打瞌睡，这个时候看到他们一行人进来都站起来笑脸迎宾。
这还没有什么好出奇的，大柜旁边还有一个酒柜。背后陈设着各种酒坛酒瓮酒瓶。当面一排用来热酒的温水插子，已经没什么热气了。当垆热酒的，竟然是一个胡姬！一看看去，就看见她二十许年纪，腰肢丰满，一身全是宋人女子装扮，眉目也算是看得，明显就可以看出是西亚那边的人种。看见萧言他们进来，忙不迭的一笑迎客。又招呼店伴赶紧换上热水用来温酒，开口就是道道地地的宋腔，和岳飞他们的口音差相仿佛。
后世都说建设什么国际化大都市，萧言穿越来时还好些，早些年差不多就拿寥寥几个洋人当太爷。现在在大宋这么一个偏僻边地所在，一个不出名的临着大路酒楼，热酒用的都是洋妞！
萧言狠狠看了那西亚人种的洋妞几眼，方腾几人却视若无睹。一行人在店伴殷勤引路下就上了二楼。二楼多是隔开的雅间，里面全是大席面，同样是一溜干净明亮的大开窗，只是多了一些防人酒醉坠楼的搭檐。从上面看下去，就可以看到后进酒店里面人自住的宅院，宅院后面才是马槽，可以容百十匹马的模样，规模很是不小。貂帽都亲卫正在随那些店伴在那里招呼照料坐骑马匹。
萧言随意拣一个雅间坐下，他自然是上首，其他人各自坐下。店伴已经殷勤入内，唱喏陪笑道：“几位客商老爷，那些伙计如何安顿？是不是就在楼下？好面饼，熟羊肉，酒管够，准保挑不出什么毛病来！”
萧言一摆手笑道：“咱们吃什么，他们就吃什么。都在这楼上雅间！咱们都是生死兄弟，你一样好生伺候了！”
店伴大喜，这一次生意可算不轻，小帐估计也少不了。当下更是笑得脸上开花：“小人这就去安排碟子干果，几位客商老爷用什么酒？小人不敢欺瞒，汴酒这里没有，雁头寨的雁酒倒是和新鲜鱼脍一起送来，也不差汴酒多少…………小人菜牌水牌留下，客商老爷慢慢用酒再点肴馔，但请老爷们吩咐，小人这就去安排！”
萧言笑笑，他自然不知道河北东路雁头寨也算是个有名地方，本来是驻兵备辽所在。澶渊之盟之后，宋辽和平数十年，雁头寨地方险峻，辽人就算偶尔打草谷也不去那里讨苦吃，那里几十年间自然就兵备废弛，再无军寨作用了。可是雁头寨临文安洼这处大湖（文安洼在后世河北东南处，明初的时候就已经干涸），有现成鲜鱼，更用湖水酿出不错的酒，昔日军寨，翻成了出美食的地方。
这个时候论酒水自然不能和后世比了，现代工艺加香精的白酒，不管酱香还是浓香，都远超宋时。小资一点还能喝什么法国四大酒庄出的红酒。萧言也不大在意，随手就示意他丢下菜牌水牌，下去安排。不经意的就说了一句：“当垆的正是胡姬，你们这个地方，倒是有盛唐气象。”
店伴一怔，立刻笑道：“俺们这里正临大道，离原来宋辽之间榷场不远，辽人打草谷也过不了雄州，原来正是热闹所在！每年来往客商就是多少，生意那是不用担心的。俺们东主纳一个胡姬有什么奇怪的，不过是个玩物儿，东主就让她在这里当垆卖酒，也算是个招牌。老爷们要是感兴趣，小人就请胡娘上来伺候酒水…………这些年却不成了，辽人境内大乱，约束不了底下兵马，打草谷的前几年都越过雄州，直到俺们这里了。俺们商人去榷场，那些辽人兵马直下手明抢！河北路官兵早就不成了，也当不住人家。那时候盼朝廷天兵来，结果十几万大军过来，又把地方拖累得干干净净！骚扰不必说，出役更是繁重，就是小人，也朝着北面望大军那里应役送了两次粮草，出力流汗没什么，沿途吃苦也没什么，就盼早早复了燕云，还俺们这里一方平安，这些年，糟践得实在不浅！结果倒让辽人打倒了雄州！那时候镇子顿时就跑空了一半。要不是出了一个萧宣赞打平了辽国，再迁延几年，别说胡姬了，俺们东主酒楼都得弃了！”
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萧言本来是随口谈笑，此时看这个店伴是个多话的人，倒是心中一动。他看了岳飞几人一眼，几个人都危坐不动。牛皋形象特出一些，那张黑脸，狮鼻虎口，难得让人忘记。更是快将头埋到桌子底下去了。
萧言心里面哼了一声，朝那多话店伴笑道：“倒是一个为国出力的义士，失敬失敬，酒上来，还得敬你一碗才是。这位店伴，我倒想动问一个地方，离这里不远处有一个东川洼，你可知道？”
那店伴一怔，下意识的环顾左右，放低了声音：“瞧着你是外路人，和你说说也是无妨。东川洼沿着大路向南四十里，再离开大路向东，迎面就是一套大山。原来是山包水的地势，后来不知道多少年前水干了，里面就是好大一片良田。出了山再向东五六十里，就是顺安军了，正是两处州府交界地方，不大管束得到。原来不过陆续有点百姓进去烧荒种地，莫州和顺安军都要开课征粮，加上山里生活不便，也就没多少人能长远呆下去。
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