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舌尖上的新年(舌尖上的唐朝有声小说)
- 状 态:已完结
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完结小说《舌尖上的唐朝》是小陆探花最新写的一本历史军事小说,内容主要讲述:吃货眼中的世界,不是由一块块陆地和一片片海洋组成的,而是那些各地的特色美食来组成。贞观九年,东方历史上最壮丽,最磅礴,最意气风发的年代里。长安古都,一位粗衣陋衫的少年郎看着朝阳初升的皇城扯开喉咙喊了起来:“馍馍,新鲜出炉的羊肉泡馍,不好吃不要...
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《舌尖上的唐朝》最新章节
- 第375章 舌尖上的世界
- 第374章 波斯湾
- 第373章 来自非洲的美味
- 第372章 令人忌讳的地方
- 第371章 非洲
- 第370章 内燃机和电气时代
- 第369章 征服
- 第368章 地狱
- 第367章 瘟疫
- 第366章 异域美食
- 第365章 侵略者
- 第364章 攻势
《舌尖上的唐朝》章节试读
唐朝食物的做法比较单调,基本就是煮、蒸、烤三种,炒什么的要到宋代才有。小炒是个好来路,但是巧妇也难为无米之炊。
虽然自己有了系统送的炒锅和调料,但是炒菜需要用到蔬菜。没有这个一切都是空,而且炉灶也需要改变一下,所以只能想别的办法。
办法不是没有,唐朝的主食大致就是饼。各种饼类奇多,但是跟后世比起来,还是差了不少,随便想几个过来,应该是有市场的。
做饼的话,可用时间就不够。李好的思路还是现代人的思路,担心只做饼的话销量不够好,所以李好想的是早餐。实际上也就是大唐人的正餐,这个时候绝大部分人都只吃两餐。
大唐人们的早餐,最常见的就是“馎饦”。简单地说,就是面片汤,贾思勰《齐民要术?饼法》对馎饦的做法有详细描述:
“餺飥,挼如大指许,二寸一断,著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱,亦自滑美殊常。”
这段话解释下,就是把面片扯成拇指大小,水煮加调料吃。这是唐人比较常见的主食,属于“汤饼”之一。
这个有熟悉感没?没有?没有就仔细想想。加上羊肉,放点配料,再稍稍联想下,这不就是后来的羊肉泡馍的雏形么?
这个都想不到,肯定不是真正的吃货!
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